掌上梅州讯 9月24日，国家级“2021年全国行业职业技能竞赛——全国餐饮行业职业技能竞赛”决赛在天津正式拉开帷幕。香飘梅州兴宁紫来酒店派出的千里j9选手刘伟森代表广东代表队参赛，在中式烹饪赛项中荣获金奖，梅州这也是粤菜梅州餐饮行业首次在全国大赛上喜获金奖。

此次比赛为2021年国家级二类技能大赛，师傅大赛共设中式烹调、竞赛金奖中式面点、国家级西式烹调3个赛项，香飘j9来自全国27个省市（自治区）的千里220余名选手通过层层选拔登上了决赛擂台。其中，梅州我市选手刘伟森中式烹饪赛项中制作出的粤菜“香煎客家鱼饼”“珍珠红娘酒煀鸡”荣获金奖的佳绩。

比赛由中国烹饪协会、师傅中国就业培训技术指导中心、竞赛金奖中国财贸轻纺烟草工会全国委员会联合主办。国家级

梅州日报记者：黄钰然 陈思杰

通讯员：陈钢文 李秀茹

图片由陈钢文提供

编辑：黄振韬

• ·蔡旭哲、宋令东、王浩泽 神十九航天员确定！
• ·青衣江水文测报第一站 雅安水文基础能力提升项目开工
• ·奇迹私服发布网什么套装好看,发布网最佳套装大揭秘
• ·国庆假期即将来临 6条精品旅游线路让你畅游雅安
• ·多彩内容国庆不断！云浮市首届大学生“百万万工程”下场展暨集市启幕
• ·巨星成长计划攻略,巨星成长计划：成功背后的秘密攻略
• ·《奇迹mu2sf》：重温经典修炼路，攻占神秘王座！
• ·天龙八部私服发布网神器怎样升级,天龙八部私服发布网神器升级指南
• ·2025硕士统考报名将于28日结束 考生还需要关注这些
• ·奇迹sf发布网无限宝箱,奇迹SF网推出大量宝箱
• ·三国小镇CE修改器：游戏优势轻松掌握
• ·深圳消委会发布第一季度消费投诉报告 4大投诉热点曝光
• ·海南环岛高铁、海口市域列车调整停运时间 今日18时起全线停运
• ·CF夏佐解说视频：挑战极限，谁与争锋！
• ·快讯丨市委常委会召开会议 朱会东主持并讲话
• ·【盛大文学IPO：文学梦想与商业价值的完美结合】