2021年粤菜师傅职工职业技能大赛举行,梅州两选手获金奖!他们做了这道美食...
时间:2024-06-29 00:10:41 来源:时讯视界
掌上梅州讯 11月20日,年粤2021年粤菜师傅职工职业技能大赛在广州旅游商贸职业学校举行,菜师来自全省各市70名选手齐聚一堂、傅职j9同台竞技。工职我市派出的业技兴宁紫来酒店黄志雄,五华金五福酒店曾成汉两位选手均获金牌奖。赛举
据了解,行梅选手此次竞赛项目为中式烹调(粤菜烹饪专项职业能力)竞赛,州两做道要求参赛选手在90分钟内独立制作二款粤式菜肴作品,获金分别是奖们j9指定主料作品一款、自选作品一款。美食我市兴宁紫来酒店的年粤黄志雄制作了菜品“双色蒸桂鱼”“参茸焗鸡”,五华金五福酒店的菜师曾成汉制作了菜品“鲜脆桂鱼”“客家酿萝卜钱”,两位选手的傅职作品均获金牌奖。
本次大赛由广东省总工会、工职广东省人力资源和社会保障厅、广东工业和信息化厅、广东省科学技术厅主办,广东省财贸工会委员会、广东烹饪协会承办。大赛以“新征程、新技能、新梦想”为主题,旨在让技能大赛成为展示粤菜师傅风采的舞台,弘扬工匠精神,传承粤菜文化,为推动广东在新征程中走在全国前列,创造新的辉煌建功立业。
梅州日报记者:黄钰然
通讯员:陈钢文
编辑:罗欢欢
相关内容
- ·雨城区海子山森林康养基地荣获“四川森林康养基地”称号
- ·你奔跑、我守护!梅州消防圆满完成“梅马”消防安保任务
- ·全部合格!梅州抽检7批次食品安全结果出炉...
- ·跑出最好的自己!梅马“赛中赛”再掀新热度
- ·我市举办首届雅安青年书法十家提名展
- ·从你的全世界跑过!来看看参赛情侣的爱情马拉松...
- ·@快递小哥,请签收这份暖心大礼包!
- ·打卡各大展区!为期3天,客商银行2020“梅马”博览会开幕啦!
- ·广东受强降雨影响路段,最新情况来了!
- ·@久居外地的梅州人 关于异地就医备案,相关部门回复来了
- ·@快递小哥,请签收这份暖心大礼包!
- ·广东省规范汉字书写大赛拟获奖名单出炉,梅州这些师生上榜啦!
- ·国家卫健委财务司:从未强制要求订购相关书籍,提高警惕避免受骗
- ·原汁客家味 演绎千古情!全球首台客家文化主题实景演出《原乡》正式公演
- ·村(社区)“两委”换届,“五个严禁、五个一律”要牢记!
- ·跑一场马,爱一座城!激情梅马助力梅州体育产业蓬勃发展
最新内容
推荐内容